Saturday 31 May 2014

紅豆鹼水三角粽 《有碗家傳菜書中食譜》 Red Bean Lye Water Rice Dumplings 《Recipe from my book Rice Bowl Tales》


最近有點忙,在臉書上答應了大家,會分享在我書中這鹼水粽的食譜;竟要等到今天才有時間進行。希望有興趣試做的朋友們,還可以趕得及在端午節前的這個週末動手。

Friday 23 May 2014

我的書《有碗家傳菜》在各地購買資料 My First Book《Rice Bowl Tales》


『書要印第二刷了!』幾星期前,我的書出版了個多月後,出版社告訴我。聽到這消息後令我有說不出的高興和感激。知道我親愛的讀者們以行動給我支持,買我的書給我鼓勵!對於這份盛情;除了深懷感恩之外,我只能以更努力,多試驗和多撰寫食譜與大家分享作回饋!

Sunday 18 May 2014

廣式五香鹹肉五角粽《有碗家傳菜書中食譜》Cantonese Style Salted Meat Rice Dumpling《Recipe from my book Rice Bowl Tales》


老公和孩子們對任何用糯米或糯米粉做的粿和點心都非常喜愛,粽子就是其中之一。

My husband and my children love anything made with glutinous rice or glutinous rice flour. Zongzi – glutinous rice dumplings – is one such favourite. 

Monday 5 May 2014

【有碗家傳菜】新書分享會 (下) 【Rice Bowl Tales】Book Launch Event ( part 2 )


親愛的讀者 Rita GJmama 千里遙遙從香港托朋友再托台灣的朋友,在當天給我送來這麼美麗的鮮花,為我的分享會生色不少,每人都說那些可愛的花兒很襯我的圍裙呢!衷誠感謝妳的美意 Rita,下次返港我要請妳吃飯啊!!。

Sunday 4 May 2014

【有碗家傳菜】新書分享會 (上) 與糖不甩小插曲 【Rice Bowl Tales】Book Launch Event ( part 1 ) and a Little Episode with the Glutinous Rice Flour Balls

誠品信義店書藉推廣組長和 Cooking Studio 的 主持人李絲絲小姐與我

經過七個月的努力,我的第一本書【有碗家傳菜】終於出版了。在丈夫和女兒的陪同下,我們來到台灣,與悅知文化出版社一起,在台北誠品信義店的絲人空間 Cooking Studio 舉行一塲我的新書廚藝分享會。