Wednesday, April 1, 2026

味覺的歸途:在香港寺院素食與親情間,找尋純素料理的初心 | Hong Kong Temple Food & Family : A Vegan Journey Home


走進香港的靈魂深處,在悠久的禪味食傳中,開啟一段關於家鄉、回憶與童年味道的尋根之旅。

這篇文章記錄了我最近回港的心路歷程。透過尋訪那些啟導我研發純素食譜、奠定我料理根基的寺院素食,重新感受這份傳承。

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