Tuesday, June 9, 2026

紅城內外:我們的六日馬拉喀什旅遊日記與行程 Beyond the Red City : A 6-Day Marrakech Travel Diary & Itinerary


最美好的旅程,往往都與家人相連。

今年三月,兒子和媳婦因工作從洛杉磯飛回英國,並與女兒和她的男朋友一起來到威爾斯探望我們,共度母親節。雖然相聚的時間不長,卻深感溫暖而珍貴。

因此,當五月再次有機會相聚,而地點換成了他們暫居的摩洛哥時,我們幾乎沒有多作考慮。馬拉喀什,正在向我們招手。

位於摩洛哥西南部的馬拉喀什,被譽為「紅城」。赭紅色的古老城牆在陽光下散發著溫暖的光澤,迷宮般的麥地那老城、色彩斑斕的市集、空氣中瀰漫的香料氣息,以及隨處可見的精美馬賽克磁磚,共同構成了這座充滿異國風情的城市。



第一天:麥地那裡的寧靜綠洲

Day One: A Sanctuary in the Medina


English Version: Beyond the Rice Bowl

英文版本 : Beyond the Rice Bowl




當接待我們的另一位工作人員把我們領進這座摩洛哥傳統庭院(riad)的那一刻,彷彿步入了另一個時空。樸實無華的大門背後   : 精緻的摩洛哥馬賽克瓷磚、翠綠小池、空氣中淡淡的橙花香,以及安靜雅致的庭中大廳,與外面市集的喧鬧瞬間遠離過來。在麥地那縱橫交錯的小巷裡穿梭了一整天之後,每天晚上回到這裡,都有一種忽然間與世隔絕的感覺。



稍作梳洗後,我們來到旅館天台餐廳享用晚餐。餐廳領班與員工親切熱情,服務細心周到。晚餐是地道的摩洛哥料理,簡樸美味。夕陽漸漸隱沒在古城屋頂之後,柔和的燈光亮起,整個麥地那籠罩在寧靜而動人的氛圍之中。



五月的晚風帶著舒適的涼意,我們一邊享受眼前的景色,一邊分享著對這趟旅程的期待。那一刻,我們已不禁愛上了這座城市。



第二天:走進麥地那的中心

Day Two: Into the Heart of the Medina


這趟旅程,全由媳婦 Sylvia 一手策劃。因此從抵達的那一刻開始,我們便知道自己完全可以放心跟著她的安排出發。

清晨,早餐之後,我們正式開始探索麥地那。蜿蜒曲折的小巷、隱藏在轉角後的廣場、忙碌的商販,以及當地人日復一日的生活節奏,讓人很快便感受到這座古城獨特的魅力。






跟著我們來到建立於十四世紀的本約瑟夫伊斯蘭學院Ben Youssef Madrasa)。寬敞的中央庭院、細緻的雪松木雕、繁複而優雅的幾何磁磚圖案,每一處細節都令人驚嘆。置身其中,讓人不由自主地駐足,只想靜靜欣賞這些匠心獨運,從數百年前留下的藝術傑作。









學院旁就是馬拉喀什博物館。透過館內的展品與建築空間,也讓我們對馬拉喀什的歷史與文化有了更深入的認識。






之後,我們來到充滿魅力的 11 12 Teahouse 稍作休息。在典雅且優美的環境裡品嚐薄荷茶,感受摩洛哥傳統茶文化,無疑是探索老城途中最愜意的時刻之一。








午餐時分,我們來到隱藏於老城巷弄之中的 Le Jardin。如果不是特意尋找,很容易便會錯過這座綠意盎然的小天地。穿過低調的入口後,眼前豁然開朗。翠綠的香蕉樹、盛放的九重葛,以及錯落有致的庭園植物,令整個空間生機盎然。



空氣中飄散著芳香氣息,耳邊傳來陣陣鳥語。明明只與熱鬧的市集相隔不遠,卻彷彿置身於另一個寧靜世界。我們好好感受,然後慢慢品嚐熱氣騰騰的塔吉鍋tagines)和各人挑選的美味午餐。




午後,我們繼續漫步於麥地那的大街小巷。沿途欣賞琳瑯滿目的手工藝品、色彩繽紛的攤位,以及各式各樣的傳統摩洛哥燈飾。隨著夕陽漸漸西斜,古老城牆被染上一抹淡淡的玫瑰紅。

黃昏時分,我們來到 El Fenn 天台餐廳用餐。






不遠處的清真寺傳來悠揚的宣禮聲,在屋頂之間迴盪。

我們品嚐融合現代創意與摩洛哥風味的美食,舉杯慶祝接下來幾天的旅程。





第三天:花園、藝術與黃金時刻

Day Three: Gardens, Art & Golden Hour




翌日早上,我們踏出麥地那城牆,前往馬拉喀什最著名的景點之一:馬若雷勒花園(Jardin Majorelle)。即使出發前已經看過不少照片,真正走進園區時,還是忍不住發出讚嘆。









高聳的仙人掌、茂密的熱帶植物、寧靜的睡蓮池,還有在小徑旁肆意綻放的洋紅色三角梅,共同構成了一幅幅景緻獨特、色彩鮮明的畫面。






難怪時裝設計師聖羅蘭(Yves Saint Laurent)在 1960 年代發現了這座花園後,為之傾心。最終買下了整座產業以保護它免受酒店開發商的破壞,並將其打造為自己數十年來的重要居所與靈感來源。漫步其間,你自然明白他當年為何如堅持守護這裡,把它保存下來,讓後來的旅人也能欣賞這份美麗。





而最吸引人的,莫過於那片著名的「馬若雷勒藍」。鮮豔而深邃的藍色牆身,在摩洛哥明媚的晴空下形成了絕美的對比。




我們在園內慢慢散步,不時停下來拍照,也偶爾找個陰涼的位置坐下休息。這裡雖然遊客不少,卻依然讓人感受到一種難得的恬靜。









離開花園後,我們來到旁邊的 Villa Majorelle 吃午飯。隔壁是繽紛熱鬧的花園,這兒一片舒適悠閒。露天餐桌被綠意環繞,陽光透過樹葉灑落下來,在桌面上留下斑駁光影。服務人員親切友善,氣氛輕鬆愉快。經過一整個早上的步行後,在正午的炙熱中坐在太陽傘下慢慢享用一頓午餐,特別感到涼快與清爽。











突然,Sylvia 看了看時間,笑著對我們說:「還有四十五分鐘。」就這樣,她把我們帶進另一個完全不同的世界。那裡,是 La Mamounia。





即使對從未到訪過馬拉喀什的人來說,La Mamounia 這個名字也並不陌生。多年來,無數政要、藝術家、電影明星和皇室成員都曾在這裡停留。





漫步於棕櫚樹夾道的小徑與百年古橄欖林間,噴泉流水聲不時從耳邊傳來。整個空間給人的感覺既華麗又平和,彷彿時間在這裡走得比外面更慢了一點。可惜我們只有短短四十五分鐘。還來不及坐下來好好喝一杯下午茶,便已到了與司機約定的時間。離開時,我們都覺得有點意猶未盡。









傍晚,我們來到 Pétanque Social Club,抵達時夕陽正將天色染成瑰麗的金黃。餐廳隱身於一座綠樹環繞的大庭院之中。供應以當地新鮮食材烹製的地中海風味菜式







晚風輕輕吹過,桌上的燭光搖曳隨著夜幕低垂,樹梢間的燈串陸續亮起,閃耀著柔和的光芒。我們在如此舒適迷人的景色中輕鬆暢談,舉杯共餐,對充實而快樂的一天作不捨的道別。









第四天:山巒與插曲

Day Four: Mountains and Mishaps



我們原本規劃了一趟雄心勃勃的阿特拉斯山脈一日遊,準備前往瓦爾扎扎特(Ouarzazate)與阿伊特··哈杜(Aït Benhaddou)。清晨黎明時分,我們便與司機和導遊會合,滿懷期待地迎接這整天的旅程











隨著車輛前行,眼前的風景如捲軸般鋪展、抬升:險峻的急轉彎、赤褐色的峭壁,還有那些如精心擺放的卵石,錯落嵌在山坡上的偏遠村落。






隨著海拔逐漸升高,加上連續不斷的盤山公路,我開始出現嚴重的暈車反應。最後,我們不得不放棄原定行程,決定折返。


於是,大旅行變成了小憩,我們在兒子與兒媳的住處休息,點外賣,一同享受了一頓簡單而溫馨的餐點。旅行總不會盡如人意,幸好家人們不介意。我們順應變化,藉此機會充電、靜心歇息,並開始期待明天的下一個目的地。





第五天:博物館、咖啡香,以及農場裡一個難忘的烹飪體驗

Day Five: Museums, Moments, and the Magic of Lalla Zehra Farm





早上,我們來到達艾巴夏博物館 (Dar el Bacha Museum)

這座昔日總督官邸氣派典雅,庭院裡的噴泉依舊靜靜流淌,彩色磁磚與雕花拱門在陽光映照下格外精緻。我們不疾不徐地在館內漫步,欣賞每一處細節,也感受這座建築所承載的歷史痕跡。






離開前,我特地在著名的 Bacha Coffee 門前拍了一張照片留念。

原本也打算進去坐坐,喝一杯傳說中的咖啡,可惜當天排隊的人龍實在太長。工作人員告訴我們,大概要等候兩個小時左右。我們彼此看了看,最後同意把這個經驗留給下趟。旅行中總會有一些錯過。但有時候,正是這些小小的遺憾,成為了再次回來的理由。





但是,這天真正令我們期待的,其實是下午的行程。

從馬拉喀什市區出發,經過大約四十五分鐘車程後,我們來到位於郊外的 Lalla Zehra Farm

隨著車子逐漸遠離市中心,窗外的景色也慢慢改變。熱鬧的街道和熙來攘往的人群徐徐消失,取而代之的是一片片綠意盎然的田野與樹木。空氣似乎變得更清新。




抵達農場時,迎接我們的是兩位年輕而充滿活力的老師:Noura Kenza。她們親切自然的笑容和態度,很快便讓所有人放鬆下來。

來自不同國家的學員陸續到達。令人意外的是,大家很快便熟絡起來。沒多久,現場已經充滿聊天聲與笑聲。在 Noura Kenza 的帶領下,我們開始為自己著手準備當天的晚餐。



桌上擺滿了各種香料。孜然、薑黃、紅椒粉、肉桂 …… 每一種氣味都帶著濃濃的摩洛哥風情。我們學習如何挑選調味料、製作傳統塔吉鍋,也親手揉製麵團,準備烘烤晚餐要享用的麵包。

午後斜陽漸漸融入夜色,歡聲笑語未曾間斷。最終,我們齊聚在長桌旁,享用親手烹製、簡單卻非常美味的摩洛哥名菜,既新鮮且驚艷。離開時,我心中滿載奇妙而珍貴的感覺 既像一名收穫滿滿的學生,又像一位備受熱情款待的貴賓。


我會把這段完整的農場故事,連同塔吉鍋的食譜,保留在【第二篇】詳細分享。因為它值得擁有一個屬於自己的篇章。





第六天:踏上歸途與留在心底的回憶

Day Six: Homeward Bound and What We'll Remember Most


轉眼之間,六天的旅程已來到尾聲。

馬拉喀什以色彩繽紛的市集、精美繁複的磁磚工藝、堆積如山的香料,以及縱橫交錯的老城巷弄,吸引著來自世界各地的旅人。經過六天之後,最令我們難忘的,卻不只是風景,而是一路上遇見的人,以及與家人共度的時光。

Riad Andalla Spa 的團隊,到當地的街坊店主、茶室與餐廳裡熱情迎客的服務人員,再到農場裡的老師和工作人員(接送我們往返的農場大哥沿途唱著豪邁的曲子,兒子和媳婦也跟著一起唱和),純粹的善意在每個轉角與我們相遇,每一份善意都讓人感受到這座城市的溫暖。

麥地那的某些角落或許並不富裕,我們也看見了它真實的一面。但整座城市是那麼乾淨,充滿活力,並且以自己的方式熱情地生活著。





關於馬拉喀什安全出行的貼心叮嚀:

A Note on Navigating Marrakech Safely




出發前,我們曾看過不少關於馬拉喀什的旅遊資訊,也讀過一些旅人的分享。由於兒子和 Sylvia 已經在這裡生活了一段時間,這次有他們帶著我們四處探索,許多事情都變得輕鬆而順利。

當然,和許多繁忙的旅遊城市一樣,遊客仍然需要保持基本的警覺。大多數的當地人都非常熱情好客且平易近人,但在熱門景區確實會遇到一些較為積極的街頭推銷者:從繪製傳統指甲花(henna)的藝人,到期盼收取拍照費用的弄蛇人。甚至連傳統庭院旅館(riad)的員工也經常提醒旅人,盡量不要在街上顯露出迷茫無助的神情,也不要隨意向路人問路,因為對方往往會要求收取小費才願意為你引路。

歸根結底,馬拉喀什依舊是一座令人驚嘆、極具探索價值的城市。只要保持警覺、禮貌而堅定地說「不」,並在出發前下載好離線地圖,就能確保您的旅程和我們一樣,成為一段難忘的美好回憶。




【預告:下篇精彩內容】

Coming in Part 2: 


我們在拉拉扎哈農場(Lalla Zehra Farm)與 Noura Kenza 的完整烹飪課紀錄、正宗塔吉鍋的詳細食譜,以及我們在摩洛哥鄉間度過美好午後的精彩影片。

至於下次重返這座城市時?我們必定要到 Bacha Coffee 喝上一杯咖啡、在 La Mamounia 享用一頓精緻的下午茶。或許,只是或許,還要一路翻越阿特拉斯山脈,直達阿伊特··哈杜。

您也曾造訪過摩洛哥嗎?我們非常期待聽到您的分享。歡迎在下方評論區留下您的回憶、推薦景點,或任何旅行疑問!

原來,無論走得多遠,最美好的旅程,始終都與家人相連。




















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