Rice Bowl Tales
飲食 生活 攝影 Food, Life and Photography
Saturday 26 May 2012
菜遠雞柳,涼拌藕片青瓜,和番茄紅蘿蔔馬鈴薯湯《家常小菜》
英國今年很熱鬧。這個夏天,將會有兩個意義非常重大的慶典和節目。
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Wednesday 23 May 2012
自家製照燒醬烤三文魚 ( 二 ) 《 省時營養餐 》 Baked Salmon with Homemade Teriyaki Sauce ( 2 )
現代人的生活都忙碌,時間經常都是大家非常缺乏的。
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Sunday 20 May 2012
煙肉帶子卷伴時菜炒麵 Bacon - Wrapped Scallops & Stir Fried Noodles with Vegetables
英國今年的五月,氣溫驟降。多雲多雨,無論在家或出外,很多時都有揮不去的陰寒感覺。
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Wednesday 16 May 2012
芒果椰汁糯米飯《 泰式甜品 》 Mango & Coconut milk Sticky Rice
上次兒子回來時,我雖然做了芒果糯米飯做甜品,但因時間倉卒,弄得很不理想。這星期決意要做得成功,前後一試再試,用了幾個方法,才得到滿意的效果。
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Friday 11 May 2012
泰式烤雞 Thai Style Roasted Chicken
兒子最近很忙。雖然未畢業,已有很多實習的工作機會。他的志願是要成為一位導演。
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Monday 7 May 2012
芒果椰汁西米奶凍 Mango Sago Coconut Milk Pudding
有人耐性地等到芒果奶凍布丁上場了。
正好配合這幾天陽光普照的暖日,氣溫大幅度上升。把做好的奶凍放在冰箱內冷凝。午後工作完畢,大汗淋漓,給送上了一碗,說是涼透心肺,舒爽無比。要求再來一杯,加球雪糕。
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Thursday 3 May 2012
芒果鮮忌廉蛋糕 Mango Fresh Cream Cake
說了要做芒果蛋糕後,沒人讓我忘記。
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