Thursday 5 May 2011

榮幸地嬴取了冠軍:李錦記 Blogger 大激鬥過程片段剪影 (上) Happily coming first place at the LKK Blogger's Cooking Competition HK 2011 (part 1)



怎麼也沒想到,自己會成為李錦記 Blogger 大激鬥的最後八位總决賽者之一。收到通知後,與丈夫商量,他對我非常支持,願意與我同行,為我打氣兼作攝影師;雖然對他的技術沒甚麼信心,可為他的勇氣深心感動。


只有兩星期的時間籌備。買機票、訂酒店、通知在港的妹妹替我張羅一番、處理好手上的重要事情 ... 然後便啟程了。

比賽的日期是 4月30日星期六。我們在 4月26日上機,抵港時已是星期三 27日晚上。只有兩天時間適應一下便要决鬥,說不緊張就真是騙人的。在妹妹家裹連續泡製了兩頓參賽作品讓她和妹夫、外甥和丈夫品嘗,心裹默記著他們的評價,兩天後戰戰兢兢地赴戰去了。

在九龍塘又一城的 Taste 超市門外集合。感覺就仿似升中學那天,怯怯的以為別人都是三群五隊的朋友,只有自己單人匹馬。經過聯絡人 Ken 的逐一介紹後,我們各 blogger 和家人很快便輕鬆地交談起來,還未上車,氣氛已非常融洽和諧。

到達大埔李錦記總部後,我們沒到過他們國際水準厨房的都為之驚嘆不已。當然也沒有時間四處欣賞,因為我是第一回合的參賽者,大概有十分鐘時間預備,比賽便要馬上開始了。

大會安排了三位熱心可愛的好姊妹,協助各人一切所需,友善週到,為我們減少了很多壓力。在下一篇的報導裹將有我和她們的合照,在此謝過。

上圖是此次的兩位評判之一:美麗隨和的李錦記首席厨藝師 May Lau。她沒有半點架子和嚴肅的態度,反而與我們打成一片,盡量從旁給予輔導和提點;讓我懸吊在半空的擔心緩緩的降了下來。

看我多麼聚精滙神地檢查各樣工具。

比賽由大會漂亮的主持 (忘了請問她姓名) 和聯絡機構 Pixopunch 數碼互動媒體公司老板 Ben Woo 宣佈開始了。




又錄影機、又相機對著。加上評判們半認真地查審、主持人發問、bloggers 朋友們好奇交談 ... 等等 " 騷擾 ",不單沒有防碍工作,相反地如此群體性的投入參與,卻令情緒興鬆起來,真奇!

第1 號參賽者 Moonmoon,她是第一位與我交談的 blog 友,對我很關照,令我不覺孤立。

第 3 號參賽者 Olga,與我是同道中人,我們都是從外國回來的,她與我也談得很投契。

第 2 號是奈奈子,活潑坦率,我們經常雞啄唔斷。

第 7 號是大蚊,文靜可愛,小小年紀,很有創意,是今次的亞軍。

5 號的 YY,已是兩本出版了甜品書的作者,承她不嫌棄,跟她有點一見如故的感覺。她比我年輕得多,卻是我的榜樣。她是今次的季軍。

6 號的小花媽,温文爾雅,親切有禮,笑意盈盈。跟她交談有如沐春風的感覺。

8 號的東主是唯一的參賽男生,攜同甜美可愛的嬌妻到會,堪稱郎才女貌。他的幽默風趣加上氣定神閒的厨藝,惹來大眾的圍觀和喝彩。令氣氛歡欣熱閙。

右邊的是負責與我們聯絡的 Ken Cheung,左邊的是Ben Woo。他們辦事認真,經常對我們細心提點,還有 Sharon Heung。

李錦記 Global Marketing 的 Amy Wong 不停的替我們照相和跟大家談天說地,好讓我們放鬆心情。 還有拍攝隊各位擔任錄影、訪問等工作的朋友們,辛苦了!

Moonmoon 從容的首位衝綫,第一個放低鍋鏟。

大蚊、小花媽和 YY 面對評判時的談笑風生。

來捧場一起玩玩趁熱閙的人氣 blogger Carmen。

東主太太(左),與李錦記大會的兩位美麗主持人一起靜坐聆聽賽果。

我竟被宣佈幸運地嬴取了冠軍,喜出望外!

May Lau 和不眠王子頒獎給我。(不眠王子真人不露相)

我們八人現塲泡製的参賽作品。

我將會永遠珍惜的獎牌。衷心多謝老公、兒子、女兒、各位家人、親戚、朋友和所有支持我的讀者等。

各位總决賽者和她們 (他) 的作品。


回來後有太多事情要辦,這 post 是比大家都遲了,請不要見怪。

還有些圖文,將會在下一篇補充。在此還謹謝 Ken email 給我他拍的照片。當天老公沒有影到的相,我要跟他們公司借點來用了,謝謝。

This is the link to Lee Kum Kee's official facebook post:

歡迎大家也去參觀一下。








4 comments:

  1. 好開心認識你,我中菜真的要向你好好學習.
    你老公都拍得很多精彩片段,令我都一一回味.
    我還有當日的精彩片段還未寫,你未算最遲呀!!哈...

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  2. YY, 你才是我欽佩的年輕朋友,和學習的對象。在書展是那間出版社出售你的書啊?和你新書名是甚麼?幾時是書展和地點在那裹?哈哈,好多問題!我朋友7月來探我時可以請她從HK替我帶來。不然便請妹妹寄來好了。
    等待著你未寫的下回分解。

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  3. 東主的太太在照片中好像是CoCo Pin, 如果是, 她來頭不少.

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    1. Dear Paul,

      那位甜美的女孩姓名不是 CoCo Pin. 後來才發現她原來是東主的女友,不是太太。

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