烤薰火腿番茄扁意麵 Baked Smoked Ham and Tomato Linguine

不要說我們做妻子媽媽的沒有重要性。你只要花少些時間在丈夫兒女身上，他們就會讓你知道、甚至會撒嬌。

簡便桶子油雞 Easy Soy Sauce Chicken

家裏靜了下來，訪客們已陸續離去。沒吃了數日中國飯餸的丈夫自然提出要求；見他也乖了幾天，便弄了一隻簡便版的桶子油雞給他飽餐。他吃後說跟傳統版的味道無異，他也分不出有甚麼不同。其實我只是用五香粉取代了滷水包而已。五香粉已有滷水包內七種香料的五種，缺少的只是甘草和花椒，味道上沒有太大分別。

三文魚合桃貝殼意大利麵 Salmon & Walnut Lumaconi

兩星期的日子很快過去，又是姨甥返港的時間。今年是他首次獨來獨往，十四歲的他，已不用空姐照顧，還要自己轉機，但他都應付自如，勇氣可嘉！

番茄青瓜冷湯 Gazpacho ( Spanish Chilled Tomato - Cucumber Soup )

女兒和她的男朋友范才來往了年多，與我們一家卻好像認識了很久。

他熱愛文學，和女兒最是投契。喜歡談天論地，可以跟老公說過不停。不時提點小傻瓜般的女兒，簡直完全像我。彼此識英雄重英雄，與兒子惺惺相惜。你說，他要來，我們怎不歡迎？

烤鹽焗雞 Baked Salted Chicken

想做鹽焗雞吃的念頭已有了很久，不知怎麼始終沒有進行。

黑森林蛋糕 ( 二 ) Black Forest Cake ( 2 )

上次做的黑森林蛋糕不太理想，女兒非常耿耿於懷。

於是事隔一週，我們捲土重來，這次後果不錯了。

當她爸爸用义子挑了一大角放進口去，然後第ニ、第三角的慢慢嘴嚼過後，很滿意地給我們豎起了大姆指，單了單眼；她那專注的臉蛋兒才抿著嘴微微的開心地笑了。

我想起那年，她剛開始學煮東西，每次緊張地逐個詢問我們意見時的情形 ...

Cottage Pie 農舍批

妹妹的兒子從八歲起，每年夏天都會從香港來我們處渡暑假，他今年十四歲，算一算，也來了六個年頭了。

第一年，好友 N 八歲 的幼女也在這兒，兩個小東西整天玩玩吵吵的，幾星期轉眼便過去。

菠蘿炒飯 Pineapple Fried Rice

上次做菠蘿炒雞肉時，家裏已有人嚷著，下一回合請快來個菠蘿焗炒飯。