Wednesday 25 May 2011

河畔的星期天午餐 Sunday Lunch by the River


連續做了兩天家鄉菜後,那個坐著吃的人不知是感激還是有點內咎;星期天早上喝著咖啡閱著報紙的時候,他說等會不要弄飯了,他已訂了檯,我們出外吃午餐。



啊!馬上擁吻他!我剛剛才盤算著今天要不要去超市買餸和煑些甚麼,現在可以悠閒點了。

他選擇了的地點是在 Erbistock 的 Boat Inn。Erbistock 是一個依著 River Dee 堤岸的古村,風景的雅樸可想而知。

這古村雖小,卻有自己的教堂和兩間遠近馳名的酒吧餐廳。今天我們去的 Boat Inn 築於十七世紀時期,位於河畔,綠蔭清流;經常吸引很多慕名而來的食客。它的名字取於以前在此渡河的人乘的,用手操作的鐵鍊渡輪。

河水淙淙的流過。

餐前餐後可以愜意地坐賞河色。

餐廳內仍保留著數百年前遺下的傳統建築風味。

我最心愛外牆上的薔薇。

哈哈!不只我一個拍照的儍人。

我的 Roast Turkey dinner。


老公的 Roast Beef dinner。

我的 Bake vanilla cheese cake with fruit coulis 甜品。

老公的 Vanilla panna cotta & fruit compote 甜品。

香濃的 coffee。

我們飽餐而去時還有很多食客流連忘返。


Boat Inn
Erbistock,
Wrexham.
LL13 ODL

Tel. 01978 780666



10 comments:

  1. Uncle is so sweet!
    Lovely meal x

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  2. 你去過的餐廳景色怎麼總是這麼怡人呢!在Manchester好像沒有這種享受啊...><"

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  3. Only because he is still waiting for his 鹹魚家鄉菜 Hahaa ... !! I'll make him wait a bit longer ... may get more surprises ;) x

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  4. 因為我們住 Wales 呀嘛! 喜歡靜的人說風景優美,愛熱鬧的便嫌悶了! 你地有 Trafford Center 呀 ~~ Shopping 一流! 我地都經常去架 ! By the way, love your new profile picture, very pretty !! ;)

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  5. 週末理當如此愜意! 請問Jane, roast beef dinner裡, 牛肉旁像個小容器的烤物是啥好吃的? 看來好像我們這邊的dutch baby pancake.

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  6. Hi V, 那個東西是 Yorkshire Pudding, 始源至英國的約克郡 Yorkshire。 是用麵粉、雞蛋、牛奶、牛油 (豬油)做成的 batter,倒入圓模盤然後放入焗爐內烤的。非常香脆好味,配以 gravy,傳統上是伴著Roast Beef Dinner 吃的,有機會你和fish 來英國,我請你們去嘗 !!

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  7. 像極了迷你dutch baby, 作法也差不多. Jane的邀約真誘人, 想想也好久沒去英國了. (趕快去翻月曆!)

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  8. 光是看到這景色,都可以待上一整天了.只要有杯咖啡或好茶,加上一本書,喔!好忌妒呢!!^O^!

    在看照片時,也納悶牛肉旁小碗造型的烤物,原來是英國Yorkshire的家鄉菜.看起來很可口的樣子.可是Jane的Roast Turkey dineer裡頭那兩顆丸子是牛肉丸嗎?還是魚丸呢?

    Oh..我也超久沒到英國了..

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  9. Hi fish, 不是嗎? 但現實是 ... 每每都是來去匆匆,能夠偷得時間出去吃頓飯已不容易了! 那兩個小丸子是 stuffing。傳統上是用來填進火雞、雞腔內或捲進 pork joints 裹去烤的。今天多數都主張分開來烤,怕令火雞或雞烤不透熟時會有食物中毒的危險。 Stuffing 裹還可隨意加入合桃、乾杏脯肉、蘋果、Cranberries ... 等,我可以不要烤肉,給我多點 stuffing 就行了 :9 ~~~ 來吧! 决定了通知我好了。

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